辣椒酱的制作方法。

1、小米椒、长红椒切圈备用。

2、在料理机中放入小米椒、长红椒、蒜，用低速挡打碎。

3、再撒入盐、花椒，搅拌均匀。

4、盛入容器中，关盖发酵1星期即可

5、辣椒酱里面含有非常丰富的维生素，可以增加饭量，辣椒里面还含有一种特殊的物质，是可以让新陈代谢变得更快的，而且也可以促进荷尔蒙的分泌，保护自己的皮肤。