红薯叶吃法推荐

1、蒜蓉红薯叶：将嫩红薯叶放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉；

2、大蒜剥皮捣碎、炒出香味；然后加红薯叶翻炒；

3、最后加入盐、味精、麻油，拌匀即成。

4、蒸红薯叶：将鲜红薯叶洗净，加上一些面粉，上蒸锅蒸，蒸10~15分钟。用蒜泥拌着吃。

5、凉拌红薯叶：将红薯叶洗净，放入开水中焯一下，再根据自己的口味凉拌。