香酥培根土豆饼的制作方法

1、土豆洗净削皮，冷冻的培根解冻

2、  土豆切丝，洋葱和培根切碎即可

3、把所有原料倒盆中，加少量水

4、朝着一个方向搅拌均匀，可以增加面粉和水的量到能把土豆丝挂在一起为止

5、平底锅内加少量油   ，烧热后调中火，用汤勺把面糊放入锅中，轻轻压平

6、平底锅煎土豆饼的时候一定要压平，否则上面的土豆焦糊了饼还不熟

7、煎至两面金黄方可出锅