山药木耳胡萝卜青椒

1、胡萝卜、青椒洗净彻片。

2、山药削皮切片泡在放点白醋的水里，防止山药变色。

3、木耳提前泡发洗干净

4、锅中放水，水开将木耳焯水，捞出控干。

5、另起一锅，锅中放油，爆香葱花。

6、放入木耳煸炒

7、放入山药

8、放入胡萝卜

9、放入青椒煸炒至断生，放入适量的盐和鲜鸡汁，快速翻炒均匀出锅。

10、简单既快手，美味而又有营养，喜欢的朋友可以尝试一下哟！