小孩子超喜欢的腊肉炖菜

1、精选湘西木柴土家腊肉。五朵花

2、切肉的质地与瘦肉的方向一致。煎培根会看起来更好嚼起来也更好

3、热油锅放入腊肉炒至稍稍脱色

4、加一大碗水盖住熏肉和炖肉

5、几分钟后把白汤煮开。加上老豆腐炖一刻钟左右。在豆腐上撒一点盐

6、一刻钟后加入青椒红椒，上面撒盐少许,继续盖盖焖煮几分钟

7、放入准备好的蔬菜和大蒜，翻炒几下

8、一锅浓汤炖完了

9、配上一碟小菜，十分满足