1、草莓 关于怒火旺盛的人来说。草莓既可以养肝，又可以去除体内的火气。从中医视点讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝摆文特晡护肝，又因赤色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘 富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨 梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、猕猴桃 富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
5、李 含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
6、西红柿 富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
7、大枣 有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。
8、香蕉 性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
