剁椒蒸鸡翅的制作

1、　　1. 鸡翅剁小块焯水，捞出洗净沥干备用。

2、　　2. 姜末蒜末和剁椒混合。

3、　　3. 锅里放油，炒香剁椒碎。

4、　　4. 放入鸡肉，盐拌匀。关火。

5、　　5. 放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。