京畿道韩餐泡菜做法大全

1、准备好大 白菜

2、把大白菜从中间切开，分成四份，每片上面抹上食盐

3、放入盒子里面腌制一个晚上，沥干水分

4、找个无油无水的大碗，把糯米粉放入，和温水调成米糊状

5、在米糊中放入切成丁的苹果、生姜、大蒜、辣椒粉、鱼露

6、把搅拌好的糊糊均匀的抹在每片菜叶上面即可

7、在室内放一到两天后，放入冰箱冷藏一周即可享受美味了。