星期美食--毛豆青椒炒牛蛙怎么做?

1、牛蛙洗净，切成小块，放入淀粉、蚝油、姜、葱。腌30分钟以上。

3、牛蛙腌制后，把姜和洋葱挑出来丢弃。在里面放些料酒，搅拌均匀。

5、把盐牛蛙倒进去，快炒。

7、油，豌豆炒

9、倒入青椒

11、开放食用