怎样和烙馅饼的面

1、首先将面粉舀到大碗里，左手拿碗，右手拿一双筷子。

2、边接水边搅拌，面粉会逐渐出现面疙瘩，直到所有的干面粉都润湿。

3、开始用筷子搅面，搅完后，案板上撒些干面粉。

4、用筷子将面团挑到干面粉上，让整个面团粘上干粉即可。