如何做葱油拌面

1、小葱切段。

2、小火下葱绿慢炸，炸到酥脆后捞出。

3、调酱汁，一勺耗油，两勺老抽，三勺生抽。

4、油冷却后倒入酱汁，煮至冒泡后加入一勺糖融化后盛出。

5、下面条，水开每一次加一点凉水，加三次后捞出。

6、根据口味加适量调料，炸好的葱绿，撒上一些小葱，即可食用。