花开富贵：玫瑰花馒头

1、食材。

2、南瓜去皮蒸熟。

3、再入料理机杯子打成泥。

4、酵母用少许温水和开。

5、南瓜泥，和糖拌匀面粉中。

6、加入酵母水，拌为面絮状。

7、和面光滑面团。

8、盖上湿布或保鲜膜，放温暖处发酵至1.5或2倍大。

9、把面团再揉为光滑面团进行排气。切等量剂子。

10、擀为圆片。五片层叠一起。

11、从一头卷起来。

12、中间切开。

13、做好的玫瑰花面坯。

14、全部做好放盘上，静放20分钟进行二次发酵。

15、冷水上锅，锅开后蒸约10分钟，停火焖三分钟即可。

16、漂亮也美味的馒头。