味美鲜香的小米粉蒸肉

1、五花肉切5毫米。一定要带上皮肤。

2、用温水浸泡小米30分钟

3、五花肉加上大葱段,姜片,五香粉,食盐,味精,一丢丢糖,老抽。

4、这是我的卷心菜。底部有绿叶，中间有葱花叶。最上面是卷心菜州。记住中间和底部的高度。

5、就像是在放肉。蒸15分钟。

6、蒸完，因为是白菜，会出水，而且塌下去了，这碗属于小汤～