如何炸出奇特美味的黑色奥尔良鸡排

 时间：2024-10-21 12:16:13

1、鸡脯肉中间一片两半，然后用刀背敲敲，将肉质敲松，放奥尔良腌料，葱姜，抓匀腌一会

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2、腌好的鸡肉蘸一层墨鱼裹粉，蘸好裹粉过一遍清水，再蘸一层裹粉，抖了出鱼鳞状

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3、油温五成热将鸡排下锅炸，炸熟捞出控油就完成啦

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