菠菜馒头的做法

1、菠菜叶榨汁机打碎，加温放入酵母粉搅拌均匀，用来和面。

2、和好面后放温暖处醒发至蜂窝状，我这个大概两个小时时间

3、拿出揉面进行排气，然后进行二次醒发，半小时左右即可

4、分成大小相同的剂子，然后揉圆静置一刻钟左右，再次醒发～

5、凉水放入锅中开始蒸，开锅调小火再蒸20分钟，关火后五六分钟后再出锅

6、味道还不错，就是不愿意加太多的添加剂，所以蒸熟后颜色没有那么绿了，但啊影响口感。如果想要保持绿的话可以加点小苏打或者碱面。