青椒炒金针菇的做法

1、先把青椒里面的子弄掉，金针菇的根部去掉。放在菜盆子里面和肉一起洗干净。

2、这就是我们洗好了的金针菇，看它还是一大块还起来的。

3、我们用手把它撕碎，让它一小朵小朵的。

4、把青椒和肉切成丝的状态。

5、如图这就我们弄好了的三种食材。

6、锅烧热后放入油，然后放入肉炒两分钟，再放入青椒和金针菇炒五分针。然后入一小勺盐。

7、如图这就是我们做好的金针菇炒肉丝