自制寿司需要准备什么食材？

1、寿司是很常见的吃食，自己在家制作寿司需要准备啥呢？一起来看看吧~

2、寿司醋

寿司醋要用白醋更好。

糖要用白糖，不要用红糖。

3、寿司饭

大米和糯米都要哟。

注意糯米不宜太多。

糯米需要事先泡水。

4、海苔

用来卷饭的海苔必不可少。

注意海苔需要切一下，太大也不行哟~

5、蔬菜类

一般是黄瓜丝

最好用刮丝刀，要很薄才可以哟~

6、肉类

白煮蛋（切丝）

火腿肠（切长条）

肉松，蟹棒等都是不错的选择。

7、酱料

沙拉酱或者番茄酱~

注意不要放太多，会很腻（尤其是沙拉酱）。