无淡奶油蛋挞的做法

1、蛋挞皮提前拿出来解冻一下，鸡蛋打散搅匀

2、搅好得鸡蛋液过筛两次滤掉鸡蛋筋，这样做出来的蛋挞才能更细腻

3、把牛奶倒入过滤好的蛋液中，搅拌均匀。把称好的砂糖倒入蛋液中搅拌至砂糖融化

4、烤箱200度预热五分钟，然后把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满即可

5、然后放入烤箱200度，烤40分钟。40分钟后出锅就是这个样子，酥香嫩，能吃好几个