1、葱姜蒜末切好
青椒切滚刀块,去籽
生抽+耗油+糖+盐+2勺水混合均匀,作为调味汁
1勺淀粉+3勺水混合均匀,作为水淀粉

2、热锅热油,葱姜蒜末爆香

3、倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁

4、倒入油豆腐,翻炒片刻
中途可加适量水,防止汤汁烧干
最后撒入少许盐,倒入水淀粉勾芡即可出锅

5、成品

时间:2026-02-14 01:08:47
1、葱姜蒜末切好
青椒切滚刀块,去籽
生抽+耗油+糖+盐+2勺水混合均匀,作为调味汁
1勺淀粉+3勺水混合均匀,作为水淀粉

2、热锅热油,葱姜蒜末爆香

3、倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁

4、倒入油豆腐,翻炒片刻
中途可加适量水,防止汤汁烧干
最后撒入少许盐,倒入水淀粉勾芡即可出锅

5、成品
