莲藕炒肉的做法

1、猪肉切片。

2、蒜去皮切片。

3、莲藕去皮洗净切片。

4、热锅凉油加入肉片炒至发白。

5、加入蒜片炒香。

6、加入藕片翻炒。

7、加入一点酱油翻炒。

8、加入适量水炖煮至熟，加入盐调匀。