1、记住一个原则：蛋白质和淀粉不要共放在一起吃,，一旦它们结合起来，就成了加速衰老、减慢消化的元凶。
2、对健康最优的食物是：沙拉、蔬菜、水果。蔬菜可以视为碱性食物。
3、脂肪类的食物不要单独吃，最好与蛋白质丰富的食物或与碳水化合物一起吃。但两种鱼或两种禽类一起吃是可以的。
4、一次应该只吃一种动物蛋白质高的食物，否则，蛋白质无法高效并完全消化，就会在消化道内腐烂。动物蛋白比植物蛋白要复杂得多，也难分解得多。但是两种植物蛋白质高的食物可以一起吃，植物蛋白包括种子类、坚果类和海藻类。
5、水果应该空腹吃。水果是所有食物中分解最快的，只需20～30分钟就能排出胃脏。
