自己动手，家中郝馍好样酸辣土豆粉做法

1、准备食材，土豆粉淘洗干净，同理，菠菜用流水洗净，葱切成葱花。蒜切碎备用，这样初期食材的准备工作，就基本完成了。

2、蒜泥放碗中，放入花椒粉，放入胡椒粉，放入食盐，随后加入生，在碗里放入醋。

3、放入辣椒油和芝麻油。调好的料汁在微波炉加热1分钟，锅里放油，放入葱花炒香，随后在锅里加入热水。

4、水开后放入土豆粉，土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜，继续煮半分钟，关火，煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中，放上调好的料汁和花生碎。