手把手教你，家中郝馍好样砂锅粉丝做法

1、首先准备我们需要用到的食材，将粉丝和豆皮放水中浸泡至发软；将卷心菜撕成小块，牛肉丸取出解冻。准备葱蒜，将蒜拍扁切碎，切好葱花备用。

2、小砂锅内加入油烧热，将葱花 蒜末加入炒出香味；加入一勺辣椒粉炒出红油，加入一勺豆瓣酱炒匀，将包菜加入并翻炒匀，调入适量盐、酱油、料酒。

3、向砂锅内加入开水，将豆皮、牛肉丸加入，煮开后将粉丝加入到砂锅中，盖上盖子煮5分钟左右；向煮好的砂锅中加入香菜碎，如此我们的砂锅粉丝就大功告成啦，可以开动了！