超简单的香煎土豆饼做法

1、先把土豆、胡萝卜、葱洗干净去皮切丝备用

2、土豆丝+胡萝卜丝+鸡蛋+面+盐+胡椒粉+葱花 加在一起搅拌均匀

3、平底锅刷上一层油，开小火，然后用勺子乘一勺到锅里按成饼，尽量弄薄一点，这样容易熟

4、待土豆饼定型，变成金黄色后再翻面继续煎

5、可以根据自己的喜好，加点黑芝麻

6、将两面全部煎至金黄色后，关火，铲出装入盘中，就可以出锅开吃啦！