如何做龙须笋炖鸡

1、首先将姜切片。

2、锅中放入龙须笋。

3、加入清水，没过龙须笋。

4、小火煮，煮好后将龙须笋捞出。

5、将姜片塞入鸡内，放入锅中。

6、放姜片，葱。

7、接着放入龙须笋，枸杞，红枣。

8、倒入开水。

9、煮40分钟即可出锅。