海南鸡饭怎么做

1、鸡腿肉中放入盐、黑胡椒，抓拌均匀。

2、大米中放入清水、鸡粉搅拌均匀，放入鸡腿肉，放入锅中蒸制。

3、鸡腿肉切块，摆放到米饭旁边，放上柠檬片、番茄片、黄瓜片。

4、蚝油、酱油、醋、姜末搅拌均匀，淋在米饭上即可。