泡豇豆炒肉怎么做

1、葱、姜切末，辣椒切末。

2、锅中倒油，放入葱、姜、辣椒爆香，放入肉末煸炒。

3、放入泡豇豆翻炒，加水，加盐、生抽、鸡精收汁即可。

4、总结如下。