水单饼怎么做

1、面粉加大概一半用量的热水用筷子拌匀~~

2、稍凉一会加入适量凉水和成团~~

3、盖上湿布醒一会，再次揉匀，这个图我忘了拍~~放案板上搓长条后改小剂子~~

4、擀成圆片~~

5、锅里事先烧开水，把擀好的饼放进去，盖上锅盖，继续擀下一张，擀好后继续放进锅里（擀的快火就调大些，擀的慢就调小点）~~全部擀完放进去后盖盖子继续蒸个3分钟左右就行了~~

6、配煎鸡肉黄瓜条和菜稀饭~~