1、将配料表中的主辅料全部放入面包机,和面20分钟

3、发酵到两倍大,取出手动揉面排气

5、取一份擀成长舌状

7、自下而上卷起,三个全部卷好后,表面覆盖保鲜膜静置15分钟

9、发酵至模具的八分满

11、烤好立即脱模,晾凉后装入密封保鲜袋,第二天回油变软后切片

时间:2024-11-04 15:02:11
1、将配料表中的主辅料全部放入面包机,和面20分钟
3、发酵到两倍大,取出手动揉面排气
5、取一份擀成长舌状
7、自下而上卷起,三个全部卷好后,表面覆盖保鲜膜静置15分钟
9、发酵至模具的八分满
11、烤好立即脱模,晾凉后装入密封保鲜袋,第二天回油变软后切片