1、除黄油外所有材料加入面包机筒,先加液体后加粉,酵母在面粉中间挖个坑最后加入

3、再揉二十五分钟左右,可拉出薄模即可,盖保鲜膜放温暖处发酵

5、把面团在揉面垫上揉几下排出气体,均匀分成三等份,盖保鲜膜醒二十分钟

7、同样的方法再擀成牛舌状卷起,卷2圈半

9、倒一碗热开水

11、二发到模具九分满,烤箱上下火180度预热十分钟

时间:2024-10-12 09:51:14
1、除黄油外所有材料加入面包机筒,先加液体后加粉,酵母在面粉中间挖个坑最后加入
3、再揉二十五分钟左右,可拉出薄模即可,盖保鲜膜放温暖处发酵
5、把面团在揉面垫上揉几下排出气体,均匀分成三等份,盖保鲜膜醒二十分钟
7、同样的方法再擀成牛舌状卷起,卷2圈半
9、倒一碗热开水
11、二发到模具九分满,烤箱上下火180度预热十分钟