萝卜干炒腊肠怎样做

1、准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。

2、腊肠切丁，蒜苗洗净切段，萝卜干切丁，蒜切片，辣椒切碎备用。

3、炒锅到油烧热爆香蒜片，青红辣椒。

4、倒入腊肠翻炒。

5、炒至腊肠变透明。

6、再加入萝卜干继续翻炒。

7、加入糖，辣椒豉油翻炒均匀。

8、在放入蒜苗翻炒。

9、最后加少许鸡精翻炒均匀关火。