香芋卷的家常做法

1、酵母，牛奶，水逐渐放入面糊当中，拌成液态状盖好保鲜膜，常温发酵

2、发酵好的面糊

3、芋头加水，微波炉高火转10分钟。凉透后，去皮，加入食品袋，用擀面杖压成泥，然后装入容器里，放入牛奶，顺着一个方向，成为芋头泥

4、平底锅做皮，用家里喝汤的勺子，一张皮，一勺糊

5、放入碗里，凉透

6、和包春卷一样接口朝下

7、油八成热，炸至金黄