四川麻辣大头菜咸菜做法

1、1.   新鲜拔出的大头菜

2、2.   大头菜洗干净，腌制的时候放盐和酒

3、3.   用刀切片，注意不要切掉，切成连体的

4、4.   切片，这次要切掉

5、5.   辣椒花椒，鸡精味精一起包入大头菜里面，注意可以整个包，也可以切片

6、6.   真空

7、7.   完成了

1、1.   新鲜拔出的大头菜

2.   大头菜洗干净，腌制的时候放盐和酒

3.   用刀切片，注意不要切掉，切成连体的

4.   切片，这次要切掉

5.   辣椒花椒，鸡精味精一起包入大头菜里面，注意可以整个包，也可以切片

6.   真空

7.   完成了