韭菜饺子的做法

1、猪肉馅，韭菜，饺子皮。

2、韭菜洗净，切碎，放入3勺盐腌制5分钟，去除适量水分。

3、腌制好的韭菜，用手挤去多余水分，与猪肉馅拌匀。

4、加入一勺醋，糖，少量鸡粉，两勺盐拌匀醒两分钟，待佐料味道全部融入。

5、可以开包咯。

6、锅里放入水，水开放入适量盐，放水饺，五分钟左右OK啦。

7、水饺还是韭菜馅的好吃，小时候最爱吃这口啦。