羊肉饼怎么做？

1、羊肉、洋葱、粉条和生姜切碎，加入白糖、生抽、老抽、黑胡椒、食盐和香油，搅拌均匀。

2、面粉和温水混合，揉匀。

3、擀成面片，抹上牛肉馅。

4、折三折。

5、再折成正方形。

6、擀成厚面片。

7、锅内刷上食用油，加热，放入馅料，小火，煎至定型。

8、翻面，煎至两面金黄。

9、取出，切成小块。