家常脆皮香蕉的做法

1、打两个鸡蛋搅拌均匀，将适量的面粉倒入蛋液中

2、倒入适量的牛奶，搅拌成顺滑的面糊

3、香蕉剥皮，整根放入蛋液中裹上面糊，再将香蕉在面包糠中滚一圈

4、锅中倒入适量的油，中火烧热6成熟时放入香蕉，炸3分钟可以定型

5、随后转小火把香蕉炸熟透，再转中小火炸至两面金黄即可捞出