1、痛风患者吃鸡蛋要适量。鸡蛋中含有大量的胆固醇会干扰尿酸排泄。痛风患者一天吃1–3个即可不易再多。

2、痛风患者不适合吃的青菜有豌豆,黄豆,扁豆,黄豆芽,香菇,菠菜,芹菜,小萝卜,莴苣,紫菜,豆苗,绿色花椰菜,金针菇,猴头菇,韭菜,香菜,洋葱,茼蒿,都可诱发痛风发作。尽量不吃或少吃。

3、胡椒,茴香,辣椒,葱白,大蒜,桂皮,花椒,芥末,生姜,咖喱。这些调味品刺激性过大,同样不适合痛风患者。

4、痛风患者不适合吃坚果。

5、痛风患者不适合吃肉类和动物的内脏。

6、痛风患者不适合吃海产品及贝壳食物。

7、酒精会抑制尿酸排泄,刺激嘌呤合成增加。应避免喝酒。

8、忌食火锅。涮一次火锅摄入的嘌呤会比平时高10倍以上。

9、痛风患者可多饮水,保持尿液稀释,减少尿酸结石形成。多食碱性食物,使尿液碱性化,使肾脏免遭损害。
