滋补美味茶树菇焖鸡的做法

1、将鸡洗净、干茶树菇温水泡软洗净、葱洗净切段，姜去皮切片待用。

2、起砂锅热油倒入姜片及蒜爆香。

3、倒入鸡块翻炒煸香。

4、倒入适量料酒、酱油、老抽翻炒至上色。

5、倒入茶树菇翻炒焖煮至熟。

6、最后下葱段、适量盐翻炒均匀即可起锅，青红椒圈装饰。