1、把肉切小块 然后分次剁成肉糜 也可以用绞的肉馅 但是不如自己加工的
2、分次剁好后 在重新一起放到一起在剁一分钟充分融合
3、所有调料 除了蜂蜜水 芝麻 全部加到一起搅匀 放置1个小时 夏天放保鲜
4、吸油纸平铺烤盘 分3次取部分肉放去烤盘 上面再铺一层吸油纸 用擀面杖擀成薄片
5、烤箱预热，180上下火 10分钟，放入擀好的肉片
6、10分钟后，取出刷第一遍蜂蜜水 不要太稀，上下面都要刷，然后放去烤箱5分钟
7、再拿出来，上下面刷蜂蜜水 并撒少量芝麻，再入烤箱5分钟，最后5分钟根据实际情况 如肉片薄，便减少时长，不要烤糊
8、拿出 切块即可
9、完美
