如何做鸡肉炖土豆粉皮

1、先将鸡剁好清洗一下，然后放入锅中紧一下。

2、将土豆切成块清洗一下，粉皮泡上备用。

3、将紧好的鸡肉放入砂锅中，加上小姜、丁香、花椒，大火炖20分钟，然后转小火，等鸡肉快熟后加入土豆粉皮再煮10分钟，最后香喷喷有营养的鸡肉炖土豆粉皮就做好啦！