凉拌莴笋丝怎么做

1、将莴笋去皮后，洗净切丝。

2、放入1g盐腌制10分钟，把腌出来的水分挤掉。

3、分别倒入火麻油、酱油、1g盐、醋，加熟白芝麻拌匀，最后用红椒圈点缀即可。

4、总结如下。