甜酒汤圆的做法

1、糯米粉加水，水慢慢加，面团不沾手就行，将面团分别加入红萝卜汁，菠菜汁，和紫甘兰汁做成彩色小汤圆。

2、小锅水烧开，倒入冰糖煮融。

3、倒入4大勺酒酿，

4、倒入小汤圆，煮开。

5、汤圆浮上来就差不多是煮透了。

6、半分钟后，关火将鸡蛋慢慢滑入汤内，还可以加点枸杞更滋补。

7、将鸡蛋拌开就可以吃了。