韭菜炒鸡蛋怎样做

1、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。

2、将韭菜搞洗干净，切成节待用

3、把姜丝弄好

4、锅里放油把鸡蛋炒熟出锅

5、锅里放油把姜丝炒一下

6、把韭菜倒进锅里炒熟，加入生抽

7、再把鸡蛋倒进去加入调料翻炒均匀就可以出锅了