莲藕山药煲鸭汤怎么做

1、莲藕山药煲鸭汤做法1先把鸭腿洗净。 2剁成小块。 3锅里放水烧开，放入鸭肉焯一下。 4山药洗净去皮。 5切成滚刀块。 6胡萝卜洗净。 7莲藕洗净去皮 8胡萝卜、莲藕切成滚刀块。 9葱切段，姜切片。 10薏米洗净，浸泡30分钟。 11把鸭肉放入砂锅中。 12放入藕块。 13放入胡萝卜。 14放入山药。 15放入葱、姜。 16把浸泡好的薏米放入锅中。 17倒入料酒、添加足量的水。 18大火烧开。 19转小火炖1小时加盐，再炖30分钟即可。 20盛入盘中，即可享用。