丝瓜青豆烧肉丁---便秘小菜谱

1、新鲜丝瓜。

2、刮皮，洗净，切成条状，青豆洗净备用。

3、白水肉，切成丁。

4、姜，切成片。

5、锅里放入菜籽油，加适量猪油，烧热。

6、放入姜片爆香。

7、将肉丁放入，炒香。

8、倒入青豆，继续翻炒。

9、翻炒均匀。

10、加入适量的水。

11、大火烧约10分钟，青豆基本都烧熟。

12、加入丝瓜条。

13、翻炒均匀，让丝瓜和青豆一起烧煮。

14、丝瓜和青豆都烧熟。

15、加适量的盐调味后起锅。

16、好吃的丝瓜青豆肉丁做好了。