如何做墨鱼冬瓜瘦肉汤

1、干墨鱼泡水中洗净切小块待用。

2、将墨鱼和发好的黄豆、红枣放压力锅中炖压十五中冷后待用。

3、大冬瓜刮皮后洗净切小块。

4、铁锅洗净倒入炖压好的墨鱼和汤煮开，再倒入冬瓜加盐拌匀煮沸然后放入猪瘦肉盖锅盖焖炖。

5、待冬瓜熟透后撒入葱花拌匀，过一阵子就做成了。