咸笃鲜的家常做法

1、清冼

2、切成滚刀块

3、还有姜片

4、姜片料酒咸肉煮5分钟

5、准备千张节

6、起锅放笋块和煮过的肉片

7、开锅后放入千张节继续小火炖

8、小火炖一个小时以上

9、大火五分钟

10、出锅尝下咸淡