家庭自制烤孜然热狗肠烤孜然热狗肠

1、热狗肠的表面用小刀划出花痕，然后用烤箱配的烤签串上。

2、将孜然粉、蚝油、料酒、酱油和盐放入碗里，用勺子搅拌均匀

3、再将调制好的酱汁用硅胶刷均匀地刷在热狗肠表面

4、将热狗肠放入烤箱的滚筒里，将滚筒置入烤箱里，以200摄氏度烤15分钟

5、中间每隔5分钟取出烤肠，刷一刷酱汁

6、刷好酱汁就将烤肠放入烤箱继续烤，方便抽取