小红花曲奇饼干制作方法

 时间:2026-04-23 14:33:34

1、软化后的黄油和白糖混合,稍稍打至黄油颜色有点变白即可

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2、分两次加入全蛋液搅拌均匀,每一次彻底融合了再加下一次

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3、筛入低筋面粉,混合至无干粉状态

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4、将面团分成156克和34克的面团,大份面团加2克红曲粉混合均匀

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5、分成2克一个的小剂子,6个红色+一个白色为一个花朵

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6、先把红色摆好,用手掌按压一下,再放入白色的按压一下

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7、烤箱上火170度下火165度,烤15分钟即可

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