如何制作小红花饼干

1、在碗里放入100克的黄油、倒入50克的糖粉、两克的食盐打发至发白。

2、将蛋清蛋黄分离，把蛋黄倒入碗中，继续打发均匀。

3、加入10克的奶粉，155克的低筋面粉，搅拌均匀。

4、将一块搅拌好的面团拉出来，加入5克的红曲粉，搅拌均匀。

5、黄面团和红面团分别分成两克的小球球，然后摆成花朵的形状，用工具压出花瓣的纹路。

6、烤箱开165度预热，然后把饼干放进去，烤15分钟即可完成。